新しいおやつ(改訂版)
オナ禁316日目。
先日、新しいおやつとして冷凍レモンを紹介しましたが、
その記事で書いたように分厚く切ったせいか凄まじい硬さになり、
噛み切るには歯ではなくペンチが要りそうな勢いでした。
要するに失敗だったという事です。
ですが、「失敗だった」だけでは終わらない!
失敗したらそれを糧に次回成功すればいいだけの話なんです。
というわけで、前回の失敗を教訓に再度作ってみました。
前回と何が違うかわかるでしょうか??
違いは、
- 前回より薄く切った(今の私が出来る最大限の薄切り)
- 輪切りではなく、輪切りをさらに半分に切った。
の2点です。
めちゃくちゃ硬かったのは皮の部分で
実の部分はそこまで硬くは無かったので、
それならば実からかじれるようにと思ってこの切り方にしました。
結果は大成功でした!
これなら皮の部分も細くなるので、噛み切れないにしても
歯で噛みながら指で少し力を加えるだけで簡単に折れてくれます。
前回と比べて飛躍的に食べやすくなってくれましたよ。
強いて欠点を挙げるとすれば、
1枚が小さいのでついつい何枚も食べてしまう事くらいですかね。
美味しい上に食べやすくなったので、
調子に乗ると一気に食べきってしまいそうです。
食べる分だけ出してすぐに冷凍室にしまわないといけませんね。